屋台や十八番納豆を使った料理

納豆サラダ

20人分の材料 レタス 1玉〜1.5玉 納豆 20パック A   　かつおぶし 適量 　長ねぎ（細かめにきざむ） 適量 　からし（お好みで） 少々 　うす口正油 少々

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	納豆とAをまぜ合わせる。 レタスを納豆をのせられる位の大きさにちぎる。 納豆とAを混ぜ合わせたものをレタスの芯に近い方にのせる。皿にならべて出来上がり。